Les soufflés sont souvent perçus comme des desserts délicats et difficiles à maîtriser. Pourtant, quiconque a déjà goûté à ces merveilles aériennes sait que le jeu en vaut la chandelle. Que ce soit un soufflé au citron léger et acidulé ou un soufflé au fromage savouré en entrée, ces préparations sont de véritables oeuvres d'art […]
L'été est là ! Vous le sentez, ce doux parfum de fruits frais et de soleil ? A l'approche des vacances, rien ne vaut une bonne salade de fruits frais pour se rafraîchir. Ce dessert est parfait pour les longues soirées estivales, les pique-niques au parc ou tout simplement pour un en-cas rafraîchissant en plein […]
Les beignets, cette petite gourmandise qui nous replonge dans nos souvenirs d'enfance. Les odeurs de pommes et de cannelle se mêlant à celle de la friture. Un plaisir gustatif qui se prépare avec amour dans notre cuisine. Aujourd'hui, je vais vous dévoiler la meilleure recette pour des beignets de pommes croustillants. Vous allez découvrir les […]